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◎ふっくらおいしいごはんと本格調理が楽しめるマイコンタイプ≪遠赤黒特厚釜でふっくら炊きあげ≫■厚釜約3mm×釜包み高火力炊きあげ 厚さ約3mmの遠赤黒特厚釜による高い蓄熱性と遠赤効果で、釜全体を包み込む「釜包みヒーター」で高火力で炊きあげながら、炊きムラを抑えて芯までふっくら粘りのあるごはんに炊きあげます。■特厚釜でおいしさを引き出す 従前機種※と比較して、釜の厚みが約3倍に厚くなったことでお米の芯まで炊きムラを少なくふっくら炊きあげることが可能となり、粘りが約25%、かみごたえ(弾力)は約10%と大きくアップ。 ごはんの甘みともっちりとした食感を楽しめます。※メーカー従来品 JAI-R552(2019年製)との比較。室温23度、水温23度炊飯時。お米の種類、室温、水温などにより多少異なります。(メーカー調べ)≪こだわりのごはんメニュー≫■「極うま」メニュー 「おいしいごはん」に必要な甘み、香り、ねばり、やわらかさなど、充分に引き出す贅沢なメニュー。吸水工程で、通常の「白米」メニューの2倍の時間をかけることで、お米本来の旨みを引き出します。■「冷凍ご飯」メニュー ごはんを冷凍した際に起こるごはんの"パサつき"やレンジ再加熱時の"ベタつき"を解消するために、通常の 「白米」メニューよりも時間をかけて吸水。ベタつきを抑えつつも芯までふっくら炊きあげることで、 冷凍保存してもおいしさを保ちます。冷凍ストックしておけばいつでも「炊きたて」の味をお楽しみいただけます。■「エコ炊き」メニュー 標準の「白米」メニューより少ない消費電力量で白米を炊くことができるので、電気代が気になる方にお勧めです。※「白米」「エコ炊き」2合炊飯時の比較。室温23度、水温23度炊飯時。お米の種類、室温、水温などにより多少異なります。(メーカー調べ)■「早炊き」メニュー 高火力昇温とむらし時間を短縮し、 標準の「白米」メニューより短時間で炊きあげます。忙しい日や、あとちょっとだけごはんが欲しいときなどにおすすめ。 炊きあがり時間の目安: 「早炊き」メニュー 0.5合炊飯時:約24分 3合炊飯時:約41分 「白米」メニュー 0.5合炊飯時:約46分 3合炊飯時:約57分※室温23度、水温23度炊飯時。炊きあがり時間はお米の種類、室温、水温などにより異なります。■「玄米」メニュー 火かげん、水かげんが難しい玄米をふっくらおいしく炊きあげます。ビタミンB1などの栄養素を効率的に補えます。■「炊込み」メニュー 炊込みごはん、または、おこわを炊くときに最適なメニュー。 具材の旨みをしっかりと味わいながら手軽においしく栄養が補えます。≪バラエティ豊かな調理メニュー≫従来の調理機能に加えて、低温調理機能とレトルトあたため機能を新搭載。マルチクッカーとしても活用できるため、お料理の幅が広がります。■「クッキング低温」メニュー 温度調節の難しい低温調理を炊飯器で手軽に調理することができます。■「クッキング高温」メニュー 調理時間を設定すれば、お手軽な時短調理から煮込み料理まで調理可能。■レトルト食品のあたためにも対応 内なべに水とレトルトパックを入れて、「クッキング高温」メニューを選択。時間を設定して「炊飯」キーを押せば、ブザーが鳴るまでほったらかしで良いので、忙しいときにとっても便利。≪パン発酵・パン焼きメニュー≫温度管理が難しいパンの調理も「パン発酵」「パン焼き」メニューでお手軽に楽しめます。外は香ばしく、中はふんわりやわらかい手作りパンが簡単にできあがります。■加熱方式:釜包みヒーター■最大消費電力:350W■最大炊飯容量:0.54L(3合炊き)■サイズ (約)(cm)幅 × 奥行 × 高さ:24.7×27.8×19.2■ふた開き時の高さ(約)(cm):38.5■本体質量(約):2.7kg■付属品:しゃもじ、計量カップ
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◎ふっくらおいしいごはんと本格調理が楽しめるマイコンタイプ
商品の特長・仕様に関する詳細はメーカーホームページでもご覧頂けます。≪遠赤黒特厚釜でふっくら炊きあげ≫
■厚釜約3mm×釜包み高火力炊きあげ
厚さ約3mmの遠赤黒特厚釜による高い蓄熱性と遠赤効果で、釜全体を包み込む「釜包みヒーター」で高火力で炊きあげながら、炊きムラを抑えて芯までふっくら粘りのあるごはんに炊きあげます。
■特厚釜でおいしさを引き出す
従前機種※と比較して、釜の厚みが約3倍に厚くなったことでお米の芯まで炊きムラを少なくふっくら炊きあげることが可能となり、粘りが約25%、かみごたえ(弾力)は約10%と大きくアップ。 ごはんの甘みともっちりとした食感を楽しめます。
※メーカー従来品 JAI-R552(2019年製)との比較。室温23度、水温23度炊飯時。お米の種類、室温、水温などにより多少異なります。(メーカー調べ)
≪こだわりのごはんメニュー≫
■「極うま」メニュー
「おいしいごはん」に必要な甘み、香り、ねばり、やわらかさなど、充分に引き出す贅沢なメニュー。吸水工程で、通常の「白米」メニューの2倍の時間をかけることで、お米本来の旨みを引き出します。
■「冷凍ご飯」メニュー
ごはんを冷凍した際に起こるごはんの"パサつき"やレンジ再加熱時の"ベタつき"を解消するために、通常の 「白米」メニューよりも時間をかけて吸水。ベタつきを抑えつつも芯までふっくら炊きあげることで、 冷凍保存してもおいしさを保ちます。冷凍ストックしておけばいつでも「炊きたて」の味をお楽しみいただけます。
■「エコ炊き」メニュー
標準の「白米」メニューより少ない消費電力量で白米を炊くことができるので、電気代が気になる方にお勧めです。
※「白米」「エコ炊き」2合炊飯時の比較。室温23度、水温23度炊飯時。お米の種類、室温、水温などにより多少異なります。(メーカー調べ)
■「早炊き」メニュー
高火力昇温とむらし時間を短縮し、 標準の「白米」メニューより短時間で炊きあげます。忙しい日や、あとちょっとだけごはんが欲しいときなどにおすすめ。
炊きあがり時間の目安:
「早炊き」メニュー 0.5合炊飯時:約24分 3合炊飯時:約41分
「白米」メニュー 0.5合炊飯時:約46分 3合炊飯時:約57分
※室温23度、水温23度炊飯時。炊きあがり時間はお米の種類、室温、水温などにより異なります。
■「玄米」メニュー
火かげん、水かげんが難しい玄米をふっくらおいしく炊きあげます。ビタミンB1などの栄養素を効率的に補えます。
■「炊込み」メニュー
炊込みごはん、または、おこわを炊くときに最適なメニュー。
具材の旨みをしっかりと味わいながら手軽においしく栄養が補えます。
≪バラエティ豊かな調理メニュー≫
従来の調理機能に加えて、低温調理機能とレトルトあたため機能を新搭載。
マルチクッカーとしても活用できるため、お料理の幅が広がります。
■「クッキング低温」メニュー
温度調節の難しい低温調理を炊飯器で手軽に調理することができます。
■「クッキング高温」メニュー
調理時間を設定すれば、お手軽な時短調理から煮込み料理まで調理可能。
■レトルト食品のあたためにも対応
内なべに水とレトルトパックを入れて、「クッキング高温」メニューを選択。時間を設定して「炊飯」キーを押せば、ブザーが鳴るまでほったらかしで良いので、忙しいときにとっても便利。
≪パン発酵・パン焼きメニュー≫
温度管理が難しいパンの調理も「パン発酵」「パン焼き」メニューでお手軽に楽しめます。外は香ばしく、中はふんわりやわらかい手作りパンが簡単にできあがります。
■加熱方式:釜包みヒーター
■最大消費電力:350W
■最大炊飯容量:0.54L(3合炊き)
■サイズ (約)(cm)幅 × 奥行 × 高さ:24.7×27.8×19.2
■ふた開き時の高さ(約)(cm):38.5
■本体質量(約):2.7kg
■付属品:しゃもじ、計量カップ